Honduras conmemora el día internacional del café.
Tegucigalpa.- El 1 de octubre se conmemora el día internacional del café, la fecha se conmemora desde 2015, y en nuestro país no pasa desapercibido, ya que los hondureños por tradición somos productores, exportadores y consumidores de uno de los mejores cafés del mundo.
Por razones climáticas, el volumen de las exportaciones de café hondureño bajó un 13.1 % durante la cosecha cafetera 2019-2020, sin embargo, los ingresos incrementaron en un 2% en comparación al mismo periodo del año anterior, gracias al buen precio del aromático en el mercado internacional.
Entre octubre de 2019 y el 16 de junio de 2020, Honduras vendió 6.02 millones de quintales de café, lo que representa una disminución del 13,1 % en comparación a los 6.93 millones exportados durante el periodo de la cosecha 2018-2019.
El precio del quintal del grano alcanzó un promedio de 125,77 dólares, esto en la actual cosecha, mientras que en la de 2018-2019 se cotizó a 107.17 dólares, lo que supone un incremento del 17.3 %.
Los principales destinos del café hondureño siguen siendo Estados Unidos, Alemania, Francia, Italia y Bélgica, ya que, según datos del Instituto Hondureño del Café, las exportaciones a estos países alcanzaron el 71,6% del grano vendido.
Este rubro, genera cerca de un millón de empleos directos en indirectos, y cerca del 90% de las cosechas vienen de pequeños caficultores que ven en la producción del aromático su fuente de ingreso.